みなさんこんにちは。yukaです。
先日東京へプラントベースのアイスクリームを食べにいきました。プラントベースのアイスクリームのお店は少しずつ増えてきましたよね。
だけど、実際に調べようとするとどこにどんなお店があるのか調べるのって少し大変。
私もgoogle mapとInstagramを行ったり来たりしてお店探しに一苦労しました。
もし私と同じようにお店選びに困っていらっしゃったら、この記事を参考にしていただきたいです！
たくさん調べた中で、激選した4店舗。実際に行ってきましたので、ぜひ参考になれば幸いです。
では、早速見てみましょう〜！
目黒｜Ballon
目黒駅から徒歩10分で到着。目黒の綺麗めな道をのんびり歩き、ゆるい坂を少し登ったらみえてくるBallon。
プラントベースのアイスクリームを販売されています。
どんなアイスクリーム？
無調整豆乳と、甘酒などから成るヴィーガンアイスクリーム。イタリアから仕入れたアイスクリームマシンから出てきます。かっこいい！
ちなみに甘酒は、京都のお店から仕入れをされているそうです。
アイスはなめらかな口どけ。濃厚というよりは少しだけシャリっと感がありつつ、ほわあとすぐ溶けてなくなる。ソイの香ばしさ、風味がやさしく残る味。
色も少しだけベージュです。
ソフトクリームには、+100円でトッピングをすることもできます。
トッピングの種類も豊富！次行く時はグルテンフリーグラノーラを食べてみたい…
他プラントベースメニューもあり食事も可能
Ballonでは他のメニューも販売されておりファラフェル、ドリンクも注文ができます。
色々食べていきたい１日だったので、Sサイズがあったのは大変嬉しかったです。（サンドのみSサイズ、M、Lサイズから選択可能。ボウルはM、Lの２サイズのみ。）
サイズに合わせてファレフェルの個数が変わるとのこと。
私はサンドを注文しました！ファラフェルのカリッカリの食感がたまりませんでした…
店内は4〜6名が座れるようなこじんまりとしたサイズ感。店主のお兄さんがとっても優しく、温かい接客をしてくださったので1人で行っても緊張せず楽しむことができました。
📍Mapはこちら｜Ballon
目黒｜Premarche
先程紹介したBallonから徒歩5分で到着するPremarche（プレマルシェ）。中目黒駅からも徒歩5分ほどで駅近です。
こちらのお店では多くの種類のアイスクリームが用意されています。そのうち10種類ほどがvegan対応のアイスクリーム。
他にはジェラートやミルクをつかったアイスもありますので、様々なバックグラウンドをもつ人たちが選択しやすいようなお店となっていました。
どんなアイスクリーム？
小麦・卵・乳製品・蜂蜜など、何を使用していて何を使用していないのかがアイスクリームひとつひとつに表示されているので分かりやすいです。
私はお米のアイスクリームと、緑茶に梅がほんのり香るアイスクリームを選びました。そして＋100円で追加できる米粉のワッフルを下に敷いて。（通常は追加料金なしでカップでの提供です）
口当たりがとーっってもなめらかで、じんわりと舌の上で濃厚に溶けていきます。
お米のアイスクリームは甘酒を感じる風味。
緑茶と梅はどんな味がするんだろうと思いましたが、抹茶とはちゃんとちがう緑茶の風味。ほのかに感じる程度の梅のおかげか、後味爽やかでもうひとくちがとまりません！
📍Mapこちら｜Premarche
代官山｜premium sow
代官山駅から徒歩10分ほどで到着するこちらのお店。
閑静な土地に佇むお店。どんな出会いがあるかワクワクしながら入店しました。
どんなアイスクリーム？
約10種類の色とりどりのアイスクリームから選びます。他にもクッキーサンドアイスもあります。
私が注文したのはこちら。
いちごのアイスクリーム。店内ではスタンドスタイルでいただけます。
こちらのアイスクリームは、かなりねっとりめ！
舌触りがしっかりとあり、絹どうふを潰したような粒々とした食感も感じられます。
食べ物にちかいアイスクリームと感じました！初めての体験で最高に楽しかったです。
他プラントベーススイーツもあります
アイスクリームの他には、数種類のケーキやクッキーも販売されていました。
私はクッキー缶を購入。ヴィーガン対応でありながら、グルテンフリーにもなっているクッキー缶です。どれも歯応え抜群のガリッとしたクッキー。
原材料もできる限り有機のものを使用していたり、添加物も最小限にされており安心して食べることができるご褒美クッキーでした。
📍 Mapはこちら｜premium sow
渋谷｜Cosme Kitchen Adaptation 渋谷ヒカリエ店
最後にご紹介するのはこちらのお店。以前まで表参道と恵比寿にあったお店が、渋谷ヒカリエ店の７階にオープン。レストラン街の中にあります。
こちらのお店はヴィーガン・グルテンフリー・ローフードの考えを軸にしながら、体に良いものを楽しめるよう幅広くメニューが用意されております。また、全てがヴィーガンというわけではないので、様々な食事の選択ができるお店になっています！
どんなアイスクリーム？
乳、卵、砂糖不使用の有機豆乳と有機甘酒で作った優しい甘さのソフトクリーム。よく冷えていて、暑い日にぴったり！しっかり量があるので満足感がありました。
食後に食べる際はシェアして食べるのもちょうど良さそう！
他のプラントベーススイーツもいただきました
こちらもグルテンフリーにも対応しています。私が伺った際は、3種類ほどから味を選べたのでその中から抹茶とゆずのチーズケーキに！
しっかり固さがあるタイプ。ゆずが強めに効いていた味わいでした。
📍 Mapはこちら｜Cosme Kitchen Adaptation 渋谷ヒカリエ店
まとめ｜美味しく楽しくアイスクリームを楽しもう！
今回、プラントベースアイスクリームを食べることができるお店を４店ご紹介しました。
ミルクを使ったアイスクリームをveganで再現する！というのも楽しいですが、新しいアイスクリームとしての楽しみ方を提案してくださるお店の方々の努力には感動します…
また新しい体験があれば皆さんにシェアしますー！！東京でアイスクリームを食べる際はぜひいってみてくださいねー！
yuka
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