プラントベース

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RUDE HEALTH(ルードヘルス)でラテアートはできるのか?ボンソイとの比較もご紹介

みなさんこんにちは。広島県で手あみ焙煎コーヒーとプラントベース・グルテンフリースイーツのお店をしているyukaです。普段からプラントベース(植物由来の食品)の食材を毎日取り扱う私ですが、今回新しくAmazonで【RUDE HEALTH/ルー...
|エシカル・エコフレンドリー

プラントベースミルク(植物性ミルク)を使ったラテアートのやり方。何がおすすめ?豆乳・オーツミルクの商品紹介

みなさんこんにちは。温かいラテをプラントベースミルク(植物性ミルク)で飲みたい!そんな時、できればラテアートも一緒に楽しみたいですよね。ひつじのみさだけど、プラントベースのミルクってアートできるの?難しそう…カエルのぴょんた大丈夫、安心して...
|暮らし

東京で食べたいプラントベース(ヴィーガン)アイスクリーム激選の4店🍨実際に行って食べ比べしてきた!

みなさんこんにちは。yukaです。先日東京へプラントベースのアイスクリームを食べにいきました。プラントベースのアイスクリームのお店は少しずつ増えてきましたよね。だけど、実際に調べようとするとどこにどんなお店があるのか調べるのって少し大変。私...
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フードプロセッサーとハンドブレンダーの違いは?お菓子作りにはどっちが良いの?

こんにちは。yukaです。日々お菓子作りをしている私が、ずーっと疑問に思っていたこと。【結局、食材混ぜるのはフードプロセッサー?ハンドブレンダー?どっちでもよいの??】についてご紹介します。「フードプロセッサーとハンドブレンダーどっちが良い...
|暮らし

お肉に変わる大豆ミート(ソイミート)の使い方は?
下ごしらえ・使い方・レシピのご紹介!

こんにちは。yukaです。最近みるみる普及が進んでいる大豆ミート。(ソイミートともいいます)お肉にかわる新しい選択肢を生活に取り入れやすくなっています。ひつじのみさ大豆ミートってスーパーでこの間見たよ!でもなんだか使うのが難しそうで…ハード...
|暮らし

オーツミルク飲み比べ。 商品の違いはあるの?

今回はオーツミルクについてご紹介しようと思います!ひつじのみさオーツミルクって最近よく聞くようになったよね。カエルのぴょんた牛乳をオーツミルクに変えることができるカフェが多くなったケロ。ひつじのみさでもオーツミルクって結局なんなんだろう?興...
|暮らし

プラントベースのバターとは? ビオセボンで購入した植物由来のバターを食べてみました。

みなさんこんにちは。yukaです。今回はプラントベースのバターについてご紹介します。日々の暮らしの中で食パンを食べる方、お菓子作りをする方はバターは身近なものですよね。植物性由来の食材に興味を持った時、バターは何かに置き換えることができるん...